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ティボー・マルションのスコーン&バナナブレッド(伊勢丹英国展) [歩きでグルメ]

大谷さんとの身長差やデコピンさんとスコーン、
バットと生地伸ばし棒の対比の絵が
かわいかったティボー・マルションさん。(前記事)

その場で、ひたすら焼いて提供されるスコーンと
バナナブレッドを初日と土曜日に購入。
長蛇の列になっている時間帯もありましたが
うまく夕方や合間の時間をぬって中継地点まで
飛ばされることなく購入できました。

tibomaru.jpg


初日に購入して大のお気に入りになったのが
写真のピンク色のスコーン、「スプリングベリー」。
どのスコーンも大きめだけど食べやすい。
フレーバーはわりとほのかに香る感じで
わざとらしくない上品な甘味。
他、プレーン、アールグレーアプリコットなど。
どれもおいしかったです。
いっぱい買って冷凍しました。
抹茶ホワイトチョコはまだ食べていない。


tibo4.jpg

初日はタイミング悪く購入できなかったバナナブレッド
最初半分と言って買おうと思いましたが
本物みて1本にしちゃった。
自分には結構甘いのだけどバナナブレッド的には
わりとしつこくない甘さ。
中はケーキとパンの間少しケーキ寄り位のあっさりめ。
噛むとバナナならではのしっとり・ねっとりでもちもちも感じられる。
ベイクして食べると周りのカシッとした食感がたまらない。
色もこんがりつやつやでよかったです。

bananazen.jpg


karikari.jpg

※参考までに。私、バナナ(果物)元々はそこまで好きじゃないです。
でもバターで焼いたのとかは好き。



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スタバと喫茶二十世紀とプルメリア [歩きでグルメ]

先日の喫茶二十世紀。
続きでもう少し、クリスマス仕様をお見せします。

terasu.jpg

スノードームがとてもキレイで。

inokona.jpg

イノッチコーナーのギターの上はイノッチが飾ったらしい。

inohapi.jpg

私も持っていますが、まだ使用したことがない指人形集合。

hitsuji.jpg

さりげない。

私が食べたものではありませんがプリン。

purin.jpg


そして今朝、我が家のいのちゃんまんは他店で朝食!?

tatenino2.jpg

これは、スタバのアプリでポイントをためるともらえるミニチュア。
最近ラインナップに加わったのですが、頑張って?貯めて頼んだのが来ました。

tatenino.jpg

丁度いのちゃんまんサイズな感じ。
ちなみにこのポイントでもらえるグッズはカード以外
(定期入れ・ワッペンキーホルダー)は全部持って利用中です。


そしてプルメリアの今朝の状態。

coffeeda.jpg

3kome.jpg

3つ目が咲いて、この品種、お花が長持ちしてくれるみたいでウレシイです。


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クロ・デュ・ヴァル ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 2019 [歩きでグルメ]

もともとあまり赤ワインを飲んだことがなく苦手なのと、
家にワインを保管できる環境がないため、
フルボディのワインを買うこともなく…
ですが、たまには飲んでみたいと思い、
マイルを利用してJALショッピングで購入してみました。
(ほぼ下戸ですが、お酒がきらいじゃありません)


wine1g.jpg


[クロ・デュ・ヴァル]ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 2019
実際は、カリフォルニアワイン3本セットということで、
YOSHIKIの手がけるワインと
スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ のワインが一緒でした。

そのうちの1本目の感想です。

とても自分好みでおいしかったです。

私の赤ワインの苦手な部分がほとんど無くて。
表現がえぐいですが、私の赤ワインの苦手な部分は
土っぽい、あるいは生臭い、あるいは血のような味です。
この嫌いな感じが、よく表現されるところの
大地のようなとか、腐葉土とか
濡れた犬のにおいとかとイコールなのかは
初心者なのでまったくわかりませんが、
私にとってとても飲みやすい味でした。

大好きなカシスとかブルーベリーのような
赤黒紫系のベリーの風味が強く
かなり渋みはありましたが、その渋みも変な残り方がなく
すっきりしてお食事と一緒に飲むと甘さも感じられて、
また飲みたいなと思えるワインです。

Y by YOSHIKIの感想も後日。
ただ、飲んでみたらまったくクロ・デュ・ヴァルとは違う味だったので
今まで似たり寄ったりの赤ワインしか飲んだことがなかったのだなぁと
思いました。

タグ:ワイン
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伊勢丹新宿店「英国展」でスコーン [歩きでグルメ]

現在開催中の新宿の伊勢丹「英国展」にちょこっとだけ行ってきました。
初日カード会員日の夕方です。

お目当てはスコーン。
グラントリーホールです。

他の店舗もいくつかスコーンを購入してみましたが
ここのが一番好みでした。
どこもおいしいのですがやはりイギリスレシピのスコーンが
一番“らしさ”があるなぁと思う。

oboegaki.jpg

説明書です。
日本で作られたスコーンですが右下のステファンさんが来日してます。

sukosuko4.jpg

プレーン、オレンジ&ピーカンナッツ、トリプルチョコレート、
アールグレイ柚子 の4種類。

cyokosuko.jpg

どれもおいしかったです。
チョコレートのスコーンてどうなのかなと思いましたが
とっても良かった。

プレーン的には、前回食べたザ・グローヴのきめの細やかさが勝ちましたが
こちらもおいしかったです。


又オマケの写真

tocyouniji.jpg

最近今日までの都庁のライティング。
青・緑他色々。
「東京都自殺対策強化月間ライトアップ」です。



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新宿でgo to eat 使用してみました [歩きでグルメ]

新宿に、母の買い物のお供に。
先日購入してみた
go to eatのデジタルバージョンを
初めて使ってみました。

買い物が京王百貨店だったので
ランチも京王百貨店内の美濃吉で。

懐石弁当

zentai.jpg

全体の感じ。
結構品数多く、お腹いっぱいに。

美濃吉といえばこちら。

shiromiso.jpg

全て薄味のなかで、これだけがしっかりした濃い味。
白味噌仕立てのお椀。
甘塩っぱーいすこしトロっとした白味噌のお汁の中に飛竜頭。
これが、まるでコロッケみたいなマッシュポテトのような
中身でおいしかったです。

zerizen.jpg

ごま豆腐、白和え、穴子寿司…
ゼリーのようなものの間はチーズで、これも好き。

fuguten.jpg

ふぐの天ぷら

引き出しになっている箱は3段になっていて…

sashimi.jpg

お刺身の段。
こりっこりっしていておいしかった。
湯葉も好物なので。

ageage.jpg

真ん中の段。
京都由来らしくお麩を揚げたもの。
これ、とてもおいしかったけど数も多くお腹にたまりました。
見えないけど奥にあったナッツも甘くておいしかった。

syake.jpg

上の段は鮭。

他に煮物、きのこご飯、お漬物、白玉入りの善哉のようなもの(冷)
がついていました。

二人分払ったら、一発でほぼ使い切りましたが
久しぶりに母と外食できたのでよかったです。

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