ティボー・マルションのスコーン＆バナナブレッド（伊勢丹英国展）

大谷さんとの身長差やデコピンさんとスコーン、
バットと生地伸ばし棒の対比の絵が
かわいかったティボー・マルションさん。（前記事）

その場で、ひたすら焼いて提供されるスコーンと
バナナブレッドを初日と土曜日に購入。
長蛇の列になっている時間帯もありましたが
うまく夕方や合間の時間をぬって中継地点まで
飛ばされることなく購入できました。




初日に購入して大のお気に入りになったのが
写真のピンク色のスコーン、「スプリングベリー」。
どのスコーンも大きめだけど食べやすい。
フレーバーはわりとほのかに香る感じで
わざとらしくない上品な甘味。
他、プレーン、アールグレーアプリコットなど。
どれもおいしかったです。
いっぱい買って冷凍しました。
抹茶ホワイトチョコはまだ食べていない。




初日はタイミング悪く購入できなかったバナナブレッド
最初半分と言って買おうと思いましたが
本物みて1本にしちゃった。
自分には結構甘いのだけどバナナブレッド的には
わりとしつこくない甘さ。
中はケーキとパンの間少しケーキ寄り位のあっさりめ。
噛むとバナナならではのしっとり・ねっとりでもちもちも感じられる。
ベイクして食べると周りのカシッとした食感がたまらない。
色もこんがりつやつやでよかったです。






※参考までに。私、バナナ（果物）元々はそこまで好きじゃないです。
でもバターで焼いたのとかは好き。




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